五谷道场是否能重生 市场缓慢

五谷道场是中粮集团的下属品牌，五谷道场始终坚持为消费者带来随时随地享受的健康美食。在近日，五谷道场的新东家克明面业发布公告回应深交所问询，称公司2017年第四季度净利下降主要与收购五谷道场形成的商誉计提减值有关，而这也直接拖累了克明面业整年业绩。

作为挂面股，克明面业去年6月从中粮手中竞得五谷道场股权。然而新京报记者近日走访市场发现，五谷道场自去年11月退出北京市场后，目前仅有部分超市开始恢复供应。在这种情况下，五谷道场还有意进军南方市场。分析认为，目前整个方便面市场处在衰退期，克明面业至少需要两年时间对五谷道场重新定位，短期内很难恢复元气。

收购拖累克明面业业绩

3月27日，深交所要求克明面业披露五谷道场业绩波动的原因。克明面业4月9日回复深交所问询称，作为五谷道场的销售公司，中国食品营销公司在2016年12月将2016年全年销售费用一次性划拨给五谷道场，导致五谷道场 12月单月大额亏损。

克明面业还称，公司2017年第四季度销售净利率仅为2.17%，主要是年末对收购五谷道场形成的商誉计提减值准备2167.57万元。

事实上，收购五谷道场给克明面业带来的影响远不止如此。2017年，克明面业净利润为1.12亿元，同比下滑17.79%。克明面业解释称，主要原因是收购五谷道场计提商誉减值损失，加之联营企业出现超额亏损。

数据显示，五谷道场2015年、2016年1-11月、2016年12月、2017年净利润分别约为-1.92亿元、-315.83万元、-2986.23万元、-1053.40万元。

尽管五谷道场拖累了业绩，但克明面业还是对其表示乐观。在3月20日的2017年度股东大会上，克明面业总经理陈宏表示，五谷道场今年1月已扭亏为盈。按照公司计划顺利推进，五谷道场今年9月投产新的生产线，全年营收将大幅增长。“850亿元的方便面市场，五谷道场只要拿下很小的市场份额行。今年保守估计，五谷道场至少500万元利润。”

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，虽然身为挂面市场巨头，但克明面业在方便面方面的运营能力还未可知。从现阶段来看，克明面业至少需要两年时间将五谷道场进行重新定位，才能打入市场。目前克明面业的产品主要走粮油销售渠道，这与方便面的商超渠道有区别，如何进行渠道整合也考验着克明面业。

北京市场近半年才开始恢复

2017年6月，克明面业以5228.24万元的价格竞得中粮天然五谷食品投资有限公司所持中粮五谷道场股权及5367.95万元债权。彼时克明面业表示，该收购虽然在短期内预计对公司业绩贡献有限，但符合公司长远发展战略要求，有利于进一步丰富产品品类。

然而，新京报记者在去年11月走访市场发现，五谷道场相关产品已在北京市场消失。五谷道场相关负责人当时称，五谷道场原东家中粮集团曾进行一系列调整，退出了一些亏损渠道，加之五谷道场在京工厂暂时停产，北京市场出现短期缺货。“克明面业正在调整，五谷道场相关产品的供应在12月将陆续恢复。”

近半年时间过去，新京报记者近日再次走访北京永辉、京客隆，未看到五谷道场产品上架。超市员工称，其产品库存很早之前已销售完毕，之后再无进货，也没有接到上架通知。而在物美丽泽桥店，五谷道场的番茄牛腩面、酸笋肥牛面、海带排骨面已上架，一款红烧牛肉面处于缺货状态，其中酸笋肥牛面正在让利降价促销。销售人员称，五谷道场产品的销量与康师傅、统一还有很大差距。

克明面业相关负责人4月16日向新京报记者称，今年北京市场方面，希望能把已退出的渠道重新上架。目前五谷道场相关产品开始回归北京市场，在麦德龙、物美、沃尔玛等大型超市以及一些中小型超市已恢复售卖。永辉、京客隆等超市虽没有上架，但也已开始谈，正准备进入，同时打算探索北京市场的便利店等渠道。

布局南方新渠道有待考验

欧睿国际数据显示，五谷道场在2015年、2016年和2017年的市场占有率分别为0.12%、0.09%、和0.03%，呈逐年下降趋势。

尽管如此，克明面业对五谷道场仍然有一系列新战略规划。2017年10月，克明面业在河南延津产业园举行五谷道场暨三期建设项目奠基仪式，五谷道场计划2018年迁至该产业园，并给出了3年5亿元、5年10亿元的预期销售额。五谷道场相关负责人此前还称，将通过自身经销商深入到小区门店、车站等渠道，同时重点发力此前较少涉猎的南方市场。

营销专家路胜贞认为，开拓南方市场将增大五谷道场的运输和加工成本，寄希望于以米食为主的南方市场挽救颓势较为困难。目前整个方便面市场处于衰退期，五谷道场短期内复苏的难度较大。

以上是对五谷道场是否能重生 市场缓慢的相关新闻，4月16日，克明面业相关负责人向新京报记者证实，五谷道场相关产品已经开始了在南方的拓展，包括湖南、广东等地区已有所布局，今年规划在南方地区新增100家经销商。克明面业在河南延津产业园的工厂正在建设中，预计今年三季度，五谷道场北京工厂可搬迁至该产业园。